Sve je počelo s medom i ljubavi prema pčelama 2008. godine, kada je Korčulanin Vlaho Komparak otvorio OPG Komparak. Postao je poznat kao jedan od najmlađih, ali i najvećih proizvođača meda u Dalmaciji. No, njegov angažman ide dalje od same proizvodnje i prodaje meda – uskoro se angažirao i kao potpredsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza.
Nažalost, klimatske promjene snažno utječu na životni ciklus pčela, zbog čega količina meda iz godine u godinu drastično varira. Zbog toga, Vlaho je odlučio potražiti nove načine za širenje poslovanja.
U 2020. godini počeo je proizvoditi gin od izvornih korčulanskih sastojka: osim borovice, koja je glavni sastojak svakog gina, u Vlahinom ginu “Trut” nalazi se i gorka naranča (Signature gin), dok je u drugoj kombinaciji limun i menta (Minty Breeze). Nakon samo dvije godine, proširio je tržište s Dalmacije i Hrvatske na druge europske zemlje poput Belgije,Češke, Njemačke.
U proizvodnju je Vlaho uložio u najsuvremeniju destileriju u kojoj gin oplemenjuje okusima korčulanskog voća i bilja. “Treba pratiti trendove u tehnologiji jer je samo tako moguće proizvoditi na istom visokom nivou. Digitalizacija u proizvodnji pomaže da postignemo uvijek istu kvalitetu gina, a nove varijante možemo testirati u malim količinama i digitalno prenijeti postavke na veću proizvodnju”, kaže Vlaho.
No, digitalizacija njegovog OPG-a nije stala na procesu proizvodnje. “Kako bih imao više vremena baviti se samom proizvodnjom i usavršavanjem proizvoda, stalno tražim načine kako brže i efikasnije odraditi administrative poslove. Zato sam za vođenje svojih financija odabrao FIRA aplikaciju koja mi značajno štedi vrijeme i pojednostavljuje izradu računa i praćenje naplate”, istaknuo je Vlaho.
Vlahina procjena je da za svaki izlazni račun uštedi do 20 minuta, što se, u odnosu na broj računa, u godinu dana sumira na čak 150 sati ili skoro 19 radnih dana.
Ako i vi želite uštedjeti vrijeme i digitalizirati poslovanje, slijedite Vlahih primjer i javite nam se! 🙂